100% Φυσικό Χειροποίητο Παγωτό

σε πρωτότυπους, αυθεντικούς, παραδοσιακούς συνδυασμούς!

Φρέσκο και χειροποίητο

ΠΑΓΩΤΟ FATTO A MANO

Δική μας συνταγή

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΧΩΝΑΚΙ

"φτιαγμένο στο χέρι"

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

Αφιερώματα

ΕΙΠΑΝ ΓΙΑ ΕΜΑΣ

Γαστρονομική εμπειρία

ΓΛΥΚΟ FATTO A MANO

Σημεία πώλησης

ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ

Signature flavours

Στο Fatto a Mano πιστεύουμε πως ένα κόσμος γεμάτος αληθινό παγωτό, είναι ένας κόσμος καλύτερος.

Αγαπάμε να στηρίζουμε τις ελληνικές επιχειρήσεις και τα προϊόντα τους και πάθος μας είναι να πειραματιζόμαστε και να δημιουργούμε γεύσεις από αγνές, 100% φυσικές πρώτες ύλες από κάθε γωνιά της Ελλάδας (φρέσκο γάλα, θυμαρίσιο μέλι, τσικουδιά, θυμάρι, φρέσκο ανθότυρο, μαστίχα Χίου, σαλέπι, λεμόνια, αμύγδαλα), τιμώντας τις υπέροχες δημιουργίες της χώρας μας, και ιδιαίτερα τον τόπο καταγωγής μας, την Κρήτη!

Όλα μας τα προϊόντα είναι 100% φυσικά, χωρίς συντηρητικά, βελτιωτικά, διογκωτικά και πρόσθετες χρωστικές* ή αρωματικές πρώτες ύλες.

*Εξαίρεση αποτελούν οι γεύσεις που έχουν ως πρώτη ύλη τα ελληνικά λουκούμια τα οποία φτιάχνονται με γλυκόζη, άμυλο, αρώματα και χρώμα ζαχαροπλαστικής.

Το παγωτό

Όλα μας τα παγωτά παρασκευάζονται με φρέσκο γάλα βουβαλινό ή αγελαδινό ελληνικής προέλευσης, γιαούρτι στραγγιστό, 100% ελληνικό, με σοκολάτα Vahrlona, φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης. φυστίκι Αιγίνης ΠΟΠ, ανθότυρο Κρήτης ΠΟΠ, θυμαρίσιο μέλι και άλλες μοναδικές πρώτες ύλες της ελληνικής γης. 

Τα Sorbet

Στα sorbets, χρησιμοποιούμε μόνο φρέσκα ελληνικά φρούτα εποχής και κανένα είδους πουρέ, πάστας, χρωστικής ή άλλων πρόσθετων.

Όλα τα sorbets μας είναι gluten free, δεν περιέχουν λακτόζη και λιπαρά ζωικής προέλευσης, καθιστώντας τα ιδανική επιλογή για vegetarian, vegans, για ανθρώπους με δυσανεξία στη λακτόζη και για τις περιόδους νηστείας.

Άνοιξη

100% φρέσκα, επιλεγμένα, ελληνικά λεμόνια, πορτοκάλια, κεράσια, φράουλες, βασιλικοί, κόκκινες βανίλιες χωρίς κανένα πρόσθετο συνθέτουν τα ανοιξιάτικα μας sorbet. 

Gluten free / Χωρίς Λακτόζη / Νηστίσιμα / Vegan

Καλοκαίρι

100% φρέσκα, επιλεγμένα, ελληνικά πεπόνια, σύκα, καρπούζια, βερύκοκα, φραγκόσυκα, βανίλιες, χωρίς κανένα πρόσθετο συνθέτουν τα καλοκαιρινά μας sorbet. 

Gluten free / Χωρίς Λακτόζη / Νηστίσιμα / Vegan

Φθινόπωρο

100% φρέσκα, επιλεγμένα, ελληνικά μανταρίνια, λωτοί, κάστανα, κολοκύθες, ρόδια, χωρίς κανένα πρόσθετο συνθέτουν τα φθινοπωρινά μας sorbet. 

Gluten free / Χωρίς Λακτόζη / Νηστίσιμα / Vegan

Χειμώνας

100% φρέσκα, επιλεγμένα, ελληνικά αχλάδια & μπανάνες αλλά και mango – ανανάδες εισαγωγής χωρίς κανένα πρόσθετο συνθέτουν τα χειμωνιάτικα μας sorbet. 

Gluten free / Χωρίς Λακτόζη / Νηστίσιμα / Vegan

Premium partners

Χρησιμοποιούμε σοκολάτα Vahrlona σε όλα τα παγωτά & τα γλυκά μας, ενώ είμαστε από τα λιγοστά καταστήματα στην Ελλάδα με πιστοποίηση Vahrlona Experts. 

Για το χαρμάνι του καφέ στα καταστήματά μας εμπιστευόμαστε την Kudu Coffee Roasters.

Κανένα παιδί χωρίς καλό παγωτό

Ένα όνειρο ζωής γίνεται επιτέλους πραγματικότητα.

Θυμάμαι σαν χθες, όταν ήμουν ακόμα μικρό κοπέλι στην Κρήτη, τη μάνα μας να μου λέει για τις αδικίες της ζωής. “Αχ γιε μου..όταν ήμουν νέα και μπορούσα να χαρώ τις απολαύσεις της ζωής, δεν είχα τη δυνατότητα και τα χρήματα. Τώρα γερόντισσα πια, ενώ θα μπορούσα να απολαύσω τις χαρές & τα φαγητά που τόσο λατρεύω δεν μου το επιτρέπει ο γιατρός και το ζάχαρο”.

Αυτά της τα λόγια, τα θυμάμαι πάντα με συγκίνηση! Για μένα αποτέλεσαν κινητήριο δύναμη για να πραγματοποιήσω ένα όνειρο που είχα από καιρό. Φέτος ήρθε η στιγμή.

Παρά λοιπόν τις δυσκολίες των καιρών, αποφασίσαμε για όλο το καλοκαίρι, να κεράσουμε ..στιγμές απόλαυσης και ευτυχίας τα μικρά παιδιά που η ζωή τους έδειξε το σκληρό της πρόσωπο. Γι’ αυτό θα κάνουμε αυτό που ξέρουμε καλά. Κάθε εβδομάδα, το Fatto a Mano θα επισκέπτεται Ιδρύματα που φιλοξενούν μικρές και αθώες ψυχούλες και θα κερνάει ΟΛΟΥΣ καλό παγωτό.

Θέλω μέσα από την καρδιά μου να χαρίσω σε αυτά τα παιδιά το χαμόγελο που τους λείπει, με τον τρόπο που ξέρουμε στο Fatto a Mano, δηλαδή με αγνό, χειροποίητο παγωτό.

Σας ευχαριστώ όλους θερμά για την αγάπη και την υποστήριξη στα καταστήματα μας. Θέλω να ξέρετε ότι η δική σας αγάπη και στήριξη με βοήθησε ώστε να πραγματοποιήσω φέτος το όνειρο μου και να κεράσω παγωτό δεκάδες παιδιά μοιράζοντας αμέτρητα χαμόγελα!

Σας ευχαριστώ και πάλι.

Γιάννης Νύκταρης